Panqueca fit rápida e deliciosa de 3 ingredientes ideal para o café da manhã
Essa panqueca de 3 ingredientes é rica em proteínas e fibras, perfeita para um café da manhã ou lanche rápido e saudável! Você pode adicionar frutas como banana ou morango e mel, o que torna tudo mais saboroso e saudável.
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 banana madura
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Amasse a banana em um recipiente até formar um purê bem homogêneo. Adicione os ovos e misture bem até incorporar. Junte a farinha de aveia e a canela (se desejar), mexendo até obter uma massa mais espessa.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, se preferir, adicione um fio de azeite ou óleo de coco para untar levemente. Despeje a massa na frigideira em pequenas porções, formando as panquecas. Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado. Pronto! Se desejar, pode adicionar fatias de banana e mel.
