Panqueca proteica com pedacinhos de morango rápida e fácil para o café da manhã

Name: Panqueca proteica com pedacinhos de morango rápida e fácil para o café da manhã
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 banana; 2 ovos; 2 colheres de sopa de proteína em pó; 1/4 xícara de aveia em flocos finos; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de essência de baunilha; 1/2 xícara de morangos picados; 1 colher de chá de óleo de coco

Essas panquecas têm pedaços de morango e são deliciosas em um café da manhã. A receita é super simples e muito rápida de fazer, com poucos ingredientes. Aproveite e bom apetite!

Foto: Panqueca de morango - iStock / Imagem ilustra panquecas de morango empilhadas com geleia e pedaços de morango

Preparo 10min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 banana
2 ovos
2 colheres de sopa de proteína em pó
1/4 xícara de aveia em flocos finos
1/4 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de morangos picados
1 colher de chá de óleo de coco

Passo a passo

1 Amasse a banana em uma tigela. Adicione a proteína em pó, os ovos, a aveia e o fermento. Acrescente a essência de baunilha se for usar. Por fim, adicione os morangos picados e mexa.
2 Na frigideira, coloque porções da massa e espere dourar um pouco e desgrudar nas bordas para virar. Asse os dois lados por cerca de 3 minutos. Pronto. Se quiser, espalhe geleia de morango entre as panquecas. Vai deixar tudo ainda mais saboroso.