Panqueca proteica de 3 ingredientes ideal para o café da manhã
Cansado da mesmice no café da manhã? Deseja uma opção rápida, saudável e deliciosa para turbinar sua dieta? Apresentamos a receita viral do momento: panqueca proteica com apenas 3 ingredientes!
Preparo
5min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de whey protein (opcional, para um boost extra de proteína)
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, adicione o ovo, a banana e o whey protein (se estiver usando). Bata até obter uma massa homogênea.
- 2 Caso não tenha liquidificador, amasse bem a banana com um garfo até formar um purê.
- 3 Adicione o ovo e o whey protein (se estiver usando) e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Unte com um pouco de óleo de coco ou azeite, se necessário.
- 5 Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando mini panquecas. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.
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