Panqueca proteica usando Whey de Chocolate: pronto em 15 minutos e ideal para quase todas as refeições!

Se você está buscando uma opção prática e saborosa para começar o dia com energia, essa panqueca é ideal. Fácil de preparar e cheia de sabor!

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em 03/09/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa de panquecas proteica feita com Whey de Chocolate, com frutas decorando
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de whey protein sabor chocolate
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 de xícara de leite de sua preferência (pode ser vegetal)
  • Mel ou adoçante a gosto (opcional)
  • Frutas e mel para acompanhar (opcional)

Passo a passo

  • 1Em uma tigela, bata o ovo até ficar bem misturado.
  • 2Adicione o whey protein, a aveia, o cacau em pó, o fermento e o leite. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  • 3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, se necessário, unte levemente com óleo de coco.
  • 4Despeje a massa na frigideira, formando uma panqueca. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.
  • 5Sirva a panqueca quente, acompanhada de frutas e um fio de mel, se desejar.
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