Panqueca salgada sem ovo: veja o passo a passo da receita
Quem busca uma alternativa às panquecas tradicionais, vai adorar essa receita. Aprenda a preparar uma deliciosa panqueca salgada sem ovo, perfeita para um café da manhã nutritivo ou um lanche rápido.
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 1 e 1/3 de copo de leite
- 1 copo de trigo
- 2 colheres de óleo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Passo a passo
- 1 Jogue tudo no liquidificador e bata por 2 minutinhos. A massa tem que ficar lisinha e um pouco ralinha.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a levemente com manteiga ou óleo.
- 3 Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando-a para formar um círculo fino.
- 4 Cozinhe até dourar e formar bolhas na superfície, em seguida vire e cozinhe o outro lado.
