Pão caseiro de liquidificador, sem precisar sovar: rápido, fácil e fofinho
O Pão de Liquidificador é uma opção prática e deliciosa para quem quer um pão caseiro sem precisar sovar a massa. Com poucos ingredientes e sem complicação, esse pão fica macio por dentro e levemente crocante por fora!
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de leite morno
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico até ficar bem homogêneo.
- 2 Despeje essa mistura em uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher ou fouet até formar uma massa lisa e levemente pegajosa.
- 3 Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada (forma de pão ou assadeira).
- 4 Cubra com um pano e deixe descansar por 40 a 60 minutos, até dobrar de volume.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 35 a 40 minutos, ou até o pão ficar dourado.
- 6 Retire do forno, espere amornar e desenforme.
