Pão Caseiro Simples e Fácil: Uma Delícia Feita em Casa!
Quem não ama o cheiro de pão fresco saindo do forno? E que tal preparar o seu próprio pão em casa? É mais fácil do que você imagina! Com esta receita simples e rápida, você terá um pão caseiro delicioso e quentinho para acompanhar suas refeições.
Preparo
1h
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Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 sachê de fermento biológico seco
Passo a passo
- 1 Ative o fermento: Em um recipiente, dissolva o fermento no açúcar e um pouco de leite morno. Deixe descansar por 5 minutos, ou até formar espuma.
- 2 Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, coloque a farinha, o sal e o restante do leite morno. Adicione o ovo, o óleo e a mistura de fermento.
- 3 Sove a massa: Sove a massa por cerca de 10 minutos, ou até ficar lisa e elástica. Se precisar, adicione mais farinha aos poucos.
- 4 Descanso: Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 5 Modele o pão: Após o tempo de descanso, coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e modele o pão no formato desejado.
- 6 Asse: Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque o pão em uma forma untada e leve para assar por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- 7 Finalização: Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.
