Pão Caseiro Super Fácil de Massa que Não Precisa Sovar!
Quem não ama um pãozinho caseiro quentinho e macio? E se te dissermos que existe uma receita super simples, que não exige sovar a massa e fica pronta rapidinho? É isso mesmo! Prepare-se para se deliciar com esse pão incrível!
Preparo
15min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 300 ml de leite morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 ovo
- 500g de farinha de trigo
Passo a passo
- 1 Ative o fermento: Em um recipiente, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, ou até o fermento espumar.
- 2 Misture os ingredientes: Adicione o sal, o azeite, o ovo e a farinha de trigo ao fermento ativado. Misture com uma colher até formar uma massa homogênea.
- 3 A massa ficará um pouco pegajosa, mas não se preocupe!
- 4 Fermentação: Cubra a tigela com um pano úmido e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 5 Modele o pão: Unte uma forma com azeite e coloque a massa. Se desejar, faça alguns cortes na superfície do pão para um melhor crescimento.
- 6 Assamento: Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve o pão ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar.
- 7 Descanso: Retire o pão do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
