Pão de alho caseiro fácil e delicioso
Descubra como fazer um pão de alho caseiro irresistível com queijos e temperos. Receita fácil e perfeita para acompanhar churrascos.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 4 pães (tipo francês ou baguete)
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 3 dentes de alho espremidos
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 120 g de queijo mussarela ralado
- Ervas de sua preferência e a gosto (sugestões: orégano, salsa ou tomilho)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a maionese, a manteiga ou margarina, o alho espremido, o queijo parmesão e as ervas, se desejar. Mexa bem até formar uma pasta homogênea e cremosa.
- 2 Corte os pães ao meio ou faça cortes diagonais sem separar totalmente as fatias. Isso ajudará o recheio a penetrar e o pão a ficar ainda mais saboroso.
- 3 Espalhe generosamente a pasta de alho entre os cortes ou sobre as metades dos pães. Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima, garantindo que ele fique bem distribuído para um gratinado perfeito.
- 4 Disponha os pães em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado. Se preferir uma crocância extra, aumente a temperatura para 200°C nos últimos minutos.
- 5 Retire do forno e sirva o pão de alho ainda quente. Ele pode ser consumido sozinho ou acompanhado de molhos como creme de queijo ou vinagrete.
