Pão de alho fit fácil com molho caseiro de iogurte ideal para o lanche
Esse Pão de Alho Fit com Molho de Iogurte é a opção perfeita para um lanche saudável, sem exageros de calorias, mas com muito sabor! O molho de iogurte é uma alternativa mais leve ao tradicional, mantendo o sabor delicioso do alho.
Preparo
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Ingredientes
- 4 fatias de pão integral
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco
- 2 dentes de alho picados ou amassados
- 1 colher de chá de ervas finas
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado (opcional)
- 1/2 xícara de iogurte grego natural (sem açúcar)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de alho em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, derreta a manteiga ghee ou o óleo de coco e misture com os alhos picados. Se for usar, adicione o queijo parmesão ralado e as ervas finas. Com a ajuda de uma colher ou pincel, espalhe essa mistura sobre as fatias de pão integral. Coloque as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, até que fiquem douradas e crocantes.
- 2 Em uma tigela pequena, misture o iogurte grego com o azeite de oliva, o suco de limão e a mostarda (se for usar). Adicione o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem até obter um molho cremoso e homogêneo. Se desejar, decore com um pouco de salsinha ou cebolinha picada para dar frescor. Retire o pão de alho do forno e sirva quente com o molho de iogurte ao lado.
