Pão de Aveia com Chia Fit: Receita pronta em 10 minutinhos

Name: Pão de Aveia com Chia Fit: Receita pronta em 10 minutinhos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 xícara de farinha de aveia; 1 colher de sopa de sementes de chia; 1 ovo; 2 colheres de sopa de água (ou mais, dependendo da consistência); 1 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco (opcional, para untar a frigideira)

Em cerca de 10 minutos, você terá um pão fresquinho e saudável pronto para ser saboreado. Confira o passo a passo da receita e se surpreenda com o sabor

Preparo 10min

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Ingredientes

1 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de sementes de chia
1 ovo
2 colheres de sopa de água (ou mais, dependendo da consistência)
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco (opcional, para untar a frigideira)

Passo a passo

1 Prepare a Massa: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, as sementes de chia, o fermento e o sal. Adicione o ovo e, aos poucos, vá colocando a água, até que a massa fique com uma consistência cremosa, porém firme, que seja fácil de moldar
2 Aqueça a Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo a médio. Se necessário, unte levemente com azeite de oliva ou óleo de coco para evitar que o pão grude
3 Modele o Pão: Modele a massa em formato de um disco ou bolinho, dependendo do tamanho que você deseja para o pão. Coloque na frigideira e pressione levemente para uniformizar a espessura
4 Cozinhando o Pão: Cozinhe o pão por cerca de 3 a 5 minutos de cada lado, ou até que ele fique dourado e crocante por fora, mas ainda macio por dentro. Se necessário, vire o pão com uma espátula para garantir que asse igualmente de todos os lados
5 Sirva: Retire o pão da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de cortar. Sirva com manteiga ghee, abacate, queijo cottage ou qualquer outro recheio saudável de sua preferência

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