Pão de Aveia com Ervas Finas: fácil, sem lactose e delicioso
Se você busca um pão caseiro rápido e cheio de sabor, essa receita é perfeita! Feito na frigideira, sem lactose e com o toque aromático das ervas finas, é ideal para um lanche saudável ou um acompanhamento prático para refeições.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (chá) de ervas finas secas (como orégano, manjericão e alecrim)
- Azeite ou óleo para untar a frigideira
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, combine a farinha de aveia, o sal, o fermento e as ervas finas.
- 2 Adicione o azeite e a água morna aos poucos, misturando até obter uma massa uniforme e levemente pegajosa.
- 3 Divida a massa em duas partes e molde em formato de discos ou pequenos pães achatados.
- 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com azeite ou óleo. Cozinhe os pães por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até dourarem e estarem bem cozidos.
- 5 Retire do fogo e sirva quente, acompanhado de pastinhas ou como base para sanduíches.
