Pão de aveia com iogurte de liquidificador: veja receita completa

Não tem tempo para amassar pão? Essa receita de pão de aveia no liquidificador é a solução perfeita. Rápida e fácil de preparar, é ideal para o dia a dia

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em 19/09/2024 Flávio Oliveira
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pão de aveia com chia
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 170 gramas de iogurte natural (ou 1 caixa de creme de leite)
  • Sal a gosto
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 200 gramas de farinha de aveia
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico

Passo a passo

  • 1 Em um liquidificador, combine os ovos, o iogurte natural, uma pitada de sal, o queijo parmesão ralado e a farinha de trigo. Processe por aproximadamente 3 minutos, até obter uma massa homogênea
  • 2 Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente com uma espátula
  • 3 Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada. Polvilhe com queijo parmesão ralado adicional. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque
  • 4 Retire do forno e deixe amornar antes de servir.

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