Pão de aveia de frigideira com maçã pronto em poucos minutos
Aproveite essa receita deliciosa e saudável! Ela rende 2 porções.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 maçã grande ralada
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
- Opcionais: 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça, frutas secas picadas (passas, damasco)
- Opcional para a massa ficar mais úmida: 1 banana amassada
Passo a passo
- 1Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de leite vegetal (sem lactose) ou água.
- 2Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou azeite.
- 3Despeje uma porção da massa na frigideira quente e espalhe levemente para formar um círculo. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até dourar.
- 4Retire o pão da frigideira e sirva a seguir. Você pode adicionar mel, geleia, manteiga de amendoim ou outras coberturas de sua preferência.
