Pão de Aveia e Banana na Air Fryer: Receita Fit e Zero Glúten – Aprenda a fazer!
Esse Pão de Aveia e Banana na Air Fryer é perfeito para quem busca uma opção de lanche saudável, sem glúten, cheio de fibras e com a doçura natural das bananas. Além de ser super simples de fazer, ele é também muito saboroso e nutritivo!
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural (opcional)
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó (opcional, para dar mais leveza)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê. Adicione o ovo, o mel ou adoçante, a essência de baunilha, a canela, a aveia e a pitada de sal. Misture bem até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados. Se desejar uma textura mais leve, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 2 Transfira a massa para uma forma pequena que caiba na cesta da Air Fryer. Se não tiver forma, pode modelar a massa diretamente na cesta da Air Fryer, forrando com papel manteiga ou untando com um pouco de azeite. Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 3 minutos.
- 3 Coloque a forma com a massa na cesta da Air Fryer e cozinhe a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o pão fique dourado por cima e ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire o pão de aveia e banana da Air Fryer e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Corte em fatias e sirva!
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