Pão de aveia e chia: receita fit para emagrecer no café da manhã
Esse pão de aveia e chia é uma ótima opção saudável para começar o dia com energia! Rico em fibras e nutrientes, ele ajuda na saciedade e é fácil de preparar.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 1/4 de xícara de sementes de chia
- 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas ou coco)
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 de xícara de óleo de coco ou outro óleo vegetal
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com óleo ou use papel manteiga.
- 2 Em uma tigela, misture a aveia, as sementes de chia e o sal.
- 3 Em outra tigela, combine a água quente, o leite vegetal, o mel e o óleo de coco. Misture bem.
- 4 Despeje os ingredientes molhados sobre os secos e adicione o fermento em pó. Mexa até obter uma massa homogênea.
- 5 Coloque a massa na forma preparada e alise a superfície.
- 6 Leve ao forno por 30-35 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque. Você pode fazer o teste do palito; ele deve sair limpo.
- 7 Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias.
