Pão de Aveia feito na Air Fryer: Fofinho, fit e super delicioso
O pão de aveia feito na Air Fryer é uma alternativa deliciosa e saudável para quem deseja incluir mais opções nutritivas na dieta. Confira o passo a passo da receita
Preparo
40min
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1/2 xícara de água morna
- 1/4 xícara de azeite ou óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante (opcional)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo (opcional, para dar mais fofura)
- Sementes de girassol ou chia para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Misturar os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o fermento e o sal. Se optar por adoçar, adicione o mel ou o adoçante nesta etapa
- 2 Adicionar os Líquidos: Em outro recipiente, bata o ovo (se estiver usando) e misture com o azeite e a água morna. Despeje essa mistura nos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea
- 3 Sovar a Massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos. A massa deve ficar macia e ligeiramente pegajosa
- 4 Modelar o Pão: Modele a massa em formato de pão ou em bolinhas, conforme sua preferência. Coloque o pão em uma forma que caiba na Air Fryer
- 5 Deixar Descansar: Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos para que o fermento ative e o pão cresça um pouco
- 6 Preaquecer a Air Fryer: Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos
- 7 Assar o Pão: Coloque a forma na Air Fryer e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque
- 8 Finalizar: Retire o pão da Air Fryer e deixe esfriar um pouco antes de fatiar. Se desejar, decore com sementes de girassol ou chia antes de assar
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