Pão de Aveia Fit: A Base Perfeita para um Café da Manhã Saudável!
O pão de aveia é uma ótima opção para quem busca um café da manhã nutritivo e saboroso. Rico em fibras, proteínas e outros nutrientes essenciais, ele ajuda a manter a saciedade por mais tempo e contribui para uma dieta equilibrada.
Preparo
1h
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite vegetal (sem lactose)
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 maçã ralada (opcional)
- 1 banana amassada (opcional)
- Sementes variadas (linhaça, chia, girassol) a gosto
Passo a passo
- 1Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela.
- 2Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, misture o ovo, o leite, o óleo, a maçã ralada e a banana amassada (se usar).
- 3Una as misturas: Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
- 4Adicione as sementes: Incorporar as sementes à massa.
- 5Descanso: Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por cerca de 1 hora, em um lugar quente e sem correntes de ar.
- 6Assar: Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar.
- 7Verificar o cozimento: Para verificar se o pão está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está pronto.
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