Pão de aveia integral sem glúten e sem açúcar
Este pão de aveia é perfeito para quem busca uma opção saudável e nutritiva! Sem glúten e sem açúcar, ele é rico em fibras e super fácil de fazer. Ideal para acompanhar qualquer refeição.
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos sem glúten
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de água morna
- Sementes de chia, linhaça ou girassol (opcional)
Passo a passo
- 1 Em um bowl, misture a aveia, o polvilho e o sal.
- 2 Dissolva o fermento na água morna e adicione à mistura de secos.
- 3 Acrescente o azeite e misture bem até formar uma massa homogênea.
- 4 Se quiser, adicione sementes à massa para dar mais textura.
- 5 Despeje a massa em uma forma de pão untada e deixe descansar por 20 minutos.
- 6 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
