Pão de batata-doce na frigideira: sem glúten e muito saboroso
O pão de batata-doce na frigideira é leve, sem glúten e pronto em minutos. Ideal para quem busca uma alternativa saudável ao pão tradicional.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de batata-doce cozida e amassada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento químico
Passo a passo
- 1 Misture todos os ingredientes até formar uma massa cremosa.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, modelando em formato de pão redondo.
- 3 Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 8 minutos de cada lado ou até dourar.
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