Pão de Batata Doce Saudável: Receita Simples, Macia e Sem Farinha Refinada
Esse pão de batata doce saudável é fofinho, nutritivo e fácil de fazer! Sem farinha refinada e rico em fibras, é perfeito para um café da manhã equilibrado e saboroso.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 2 Em uma tigela, misture a batata-doce amassada, o ovo e o azeite até formar uma massa homogênea.
- 3 Adicione a farinha de aveia e o sal, misturando bem.
- 4 Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
- 5 Modele pequenos pãezinhos e disponha na assadeira.
- 6 Asse por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
- 7 Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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