Pão de cebola de liquidificador: fofinho, fácil e muito saboroso!

Que tal preparar um delicioso pão de cebola de liquidificador fofinho e gostoso? Essa receita é simples, fácil de fazer e você surpreenderá a todos com esta deliciosa receita, pro café da tarde ou o lanchinho das crianças!

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em 02/04/2025 Júlia Nascimento
Foto: Imagem ilustrativa de um pão de cebola / Imagem ilustrativa de um pão de cebola
Tempo de preparo Preparo 1h

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Ingredientes

  • 1 cebola média picada
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 10 g de fermento biológico seco (ou 30 g de fermento fresco)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 gema para pincelar (opcional)
  • Gergelim ou queijo ralado para polvilhar (opcional)

Passo a passo

  • 1 No liquidificador, bata a cebola, os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar e o fermento até obter uma mistura homogênea.
  • 2 Transfira para uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa macia e homogênea
  • 3 Cubra com um pano e deixe descansar por 40 a 50 minutos, até dobrar de volume.
  • 4 Modele os pãezinhos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
  • 5 Deixe crescer novamente por mais 20 minutos.
  • 6 Pincele com a gema e, se desejar, polvilhe gergelim ou queijo ralado.
  • 7 Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
  • 8 Dica: Sirva quentinho com manteiga ou requeijão!

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