Pão de Cenoura com Apenas 3 Ingredientes: Receita Fácil e Fofinha
Aprenda a fazer um delicioso pão de cenoura com apenas 3 ingredientes, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Essa receita prática é nutritiva, sem fermento e com textura macia. Fique por dentro do passo a passo simples e aproveite!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 cenoura média cozida e amassada
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de amido de milho (maisena)
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, amasse bem a cenoura cozida até formar um purê homogêneo. Acrescente os ovos e misture bem até incorporar. Adicione o amido de milho aos poucos, misturando até formar uma massa lisa e levemente pegajosa.
- 2 Unte uma forma pequena ou forre com papel manteiga. Despeje a massa e espalhe uniformemente. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos, ou até dourar levemente.
- 3 Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Corte em fatias e sirva no café da manhã ou lanche.
- 4 DICA: Se quiser um pão mais fofinho bata os ovos antes de incorporar à massa. Se preferir uma massa mais doce basta adicionar 1 colher de mel ou açúcar mascavo.
