Pão de frigideira sem trigo: receita rápida e fácil

Name: Pão de frigideira sem trigo: receita rápida e fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha de aveia em flocos; 1 ovo grande; 1 colher de sopa de chia; 1 colher de chá de fermento em pó; Sal a gosto; 1 colher de sopa de leite (opcional)

Esse pão de frigideira fit é uma opção rápida e saudável. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um pãozinho para o café da manhã em poucos minutos.

Foto: Imagem ilustrativa de pão de frigideira / Reprodução/iStock

Preparo 15min

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Ingredientes

2 colheres de sopa de farinha de aveia em flocos
1 ovo grande
1 colher de sopa de chia
1 colher de chá de fermento em pó
Sal a gosto
1 colher de sopa de leite (opcional)

Passo a passo

1 Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a chia, o fermento e o sal.
2 Adicione o ovo e o leite (se usar) à mistura seca e misture bem até formar uma massa homogênea.
3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe com uma espátula para formar um círculo fino.
4 Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.