Pão de Goma de Tapioca Com Cúrcuma: Café da Manhã para Emagrecer Rápido
Aprenda a fazer um pão de tapioca com cúrcuma, uma receita FIT do canal ‘Receitas da Japa’, rápida e nutritiva, perfeita para quem busca emagrecer com saúde no café da manhã!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de goma de tapioca (ou polvilho doce)
- 1/2 colher (chá) de cúrcuma em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de queijo cottage ou requeijão light (opcional)
- 1 colher (sopa) de chia ou linhaça (opcional, para adicionar fibras)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, coloque a goma de tapioca, a cúrcuma e o sal, misturando bem para distribuir os ingredientes.
- 2 Adicione o ovo à mistura e mexa até obter uma massa homogênea. Se desejar uma textura mais cremosa, acrescente o queijo cottage ou requeijão light e misture novamente.
- 3 Para tornar o pão ainda mais nutritivo, misture a chia ou a linhaça à massa.
- 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, formando uma panqueca grossa.
- 5 Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar.
- 6 Retire da frigideira e sirva imediatamente. Esse pão de tapioca é ótimo para um café da manhã leve e nutritivo.
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