Pão de Milho Fit Fofinho: receita fácil pronta em 10 minutos

Name: Pão de Milho Fit Fofinho: receita fácil pronta em 10 minutos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 ovo; 40 g de farinha de milho; 30 ml de água morna; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 fatia de queijo muçarela light; Sal a gosto

Experimente no café da manhã essa receita fácil de pãozinho de milho macio, fofinho e pronto rapidamente! Feito com farinha de milho, esse pão torna-se mais leve, fit e menos calórico. Veja como preparar!

Preparo 10min

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Ingredientes

1 ovo
40 g de farinha de milho
30 ml de água morna
1 colher de chá de fermento em pó
1 fatia de queijo muçarela light
Sal a gosto

Passo a passo

1 Em uma tigela, coloque os flocos de milho e a água morna. Misture e deixe descansar por 1 minuto e meio, até os flocos começarem a absorver a água.
2 Adicione o ovo, o fermento e o sal à tigela. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3 Transfira a massa para um potinho pequeno e leve ao micro-ondas por 3-4 minutos, ou até o pãozinho estar cozido e firme.
4 Retire do micro-ondas e corte o pãozinho ao meio. Recheie com o queijo ralado.
5 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Coloque o pãozinho recheado na frigideira e doure por 2 minutos de cada lado, ou até o queijo derreter e o pãozinho ficar dourado.