Pão de queijo com catupiry fit
O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira, mas para quem busca uma opção mais saudável, o pão de queijo com catupiry fit é perfeito!
Preparo
45 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de queijo cottage
- 1/2 xícara de requeijão light
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 1 xícara de Catupiry light (opcional)
Passo a passo
- 1Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
- 2Em outra tigela, misture o queijo cottage, o requeijão light, o ovo e o azeite.
- 3Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 4Se desejar, adicione o Catupiry light à massa e misture delicadamente.
- 5Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas com a massa.
- 6Coloque os pães de queijo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos, ou até dourarem.
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