Pão de Queijo de Forno: Simples, Rápido e Delicioso!
Essa receita é mais leve e saudável do que a versão frita, e o resultado é um pão de queijo sequinho e com um sabor irresistível. Veja o passo a passo a seguir.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 500g de polvilho doce
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
- 2 Aqueça o leite e o óleo: Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ficarem mornos.
- 3 Misture os líquidos aos secos: Despeje a mistura de leite e óleo sobre os ingredientes secos e misture bem com uma colher de pau.
- 4 Adicione os ovos: Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
- 5 Adicione os queijos: Adicione o queijo parmesão e a mussarela ralados e misture até incorporar todos os ingredientes.
- 6 Modele os pães de queijo: Com as mãos untadas com óleo, modele os pães de queijo no formato desejado.
- 7 Asse: Pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque os pães de queijo em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.
