Pão de queijo de frigideira com 3 ingredientes fácil, rápido e saudável
Esse pão de queijo de frigideira é super prático, leva poucos ingredientes e fica pronto rapidinho. É uma opção perfeita para o café da manhã ou lanche sem precisar do forno. Veja como preparar de maneira simples.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado (ou queijo meia cura)
- 1 xícara (chá) de creme de leite (de caixinha ou fresco)
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- Sal a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o creme de leite com o polvilho azedo até formar uma massa. Acrescente queijo ralado e mexa até que a massa fique homogênea.
- 2 Adicione sal, se desejar.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo bem baixo.
- 4 Despeje a massa na frigideira, cuidando para que ela fique com uma altura média.
- 5 Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, observando para que a parte de baixo não queime.
- 6 Vire com cuidado, tampe novamente e deixe dourar por mais 5 a 7 minutos, até que esteja bem cozido por dentro e dourado por fora.
