Pão de queijo de frigideira sem leite para o café da manhã
Este pão de queijo de frigideira é uma ótima opção para quem busca um café da manhã leve e saboroso muito fácil de rápido de fazer!
Preparo
15 min
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Ingredientes
- 1 xícara de tapioca granulada
- 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão, mussarela ou outro de sua preferência)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1Em uma tigela, coloque a tapioca e cubra com água quente. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, ou até a tapioca ficar macia.
- 2Escorra bem a tapioca e coloque-a em um recipiente. Adicione o ovo, o queijo ralado, o azeite, o sal. Misture bem com um garfo até formar uma massa homogênea.
- 3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Coloque porções da massa na frigideira, formando pequenos discos. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, ou até dourar e ficar firme.
