Pão de queijo de inhame fit

Prepare esta receita fácil e deliciosa. Ela rende cerca de 10 porções de pão de queijo

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em 11/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/ Freepik / Imagem ilustrativa de pão de queijo
Tempo de preparo Preparo 40 minutos

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Ingredientes

  • 1 + 1/2 xícara de polvilho doce
  • 100 g de queijo minhas padrão
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 inhames cozidos e amassados como um purê
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (sopa) de chia

Passo a passo

  • 1Em uma tigela, combine o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo, o sal e o óleo.
  • 2Mexa bem.
  • 3Acrescente a água, o purê de inhame e a chia.
  • 4Mexa até obter uma massa uniforme.
  • 5Modele bolinhas com a massa.
  • 6Disponha as bolinhas em uma forma untada com óleo.
  • 7Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.

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