Pão de Queijo Sem Farinha e Sem Leite: Rápido, Delicioso e Super Leve!
Essa versão saudável de pão de queijo não leva farinha nem leite, mas fica incrivelmente saborosa e macia. Perfeito para qualquer hora do dia!

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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os polvilhos e acrescente a água quente e o azeite, mexendo bem.
- 2 Adicione o ovo, o queijo ralado e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
- 3 Modele bolinhas e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 4 Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.