Pão de Sanduicheira Rápido Feito com Massa de Tapioca e Ovo
Aprenda a fazer um pão de sanduicheira usando tapioca e ovo. Receita fácil, sem glúten e pronta em minutos, ideal para café da manhã ou lanche da tarde.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 4 colheres de sopa de goma de tapioca (hidratada)
- 1 ovo médio
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de azeite ou manteiga (opcional)
- Queijo ralado ou temperos a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo. Acrescente a goma de tapioca, o sal e o fermento, mexendo até obter uma massa uniforme.
- 2 Se preferir, adicione queijo ralado, ervas ou especiarias para deixar o pão ainda mais saboroso.
- 3 Ligue a sanduicheira e unte levemente com azeite ou manteiga, se necessário, para evitar que a massa grude.
- 4 Despeje a massa na sanduicheira, feche a tampa e deixe cozinhar por cerca de 3 a 5 minutos ou até o pão estar dourado e com a superfície levemente crocante.
- 5 Retire o pão da sanduicheira e sirva quente. Combine com recheios de sua preferência, como queijo, presunto ou requeijão.
- 6 Dicas para Variar: Substitua o sal por açúcar e adicione uma pitada de canela para um pão doce perfeito para o café.
- 7 Adicione o recheio de sua escolha direto na massa antes de fechar a sanduicheira para criar um pão já recheado.
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