Pão FIT de Aveia e Banana que fica pronto em 15 minutos!
Prepare um pão FIT de aveia e banana super saudável e que fica pronto em apenas 15 minutos. Ideal para um café da manhã nutritivo e rápido!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos ou farinha de aveia
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
- 1 colher (sopa) de mel ou adoçante natural (opcional)
- Uma pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em um bowl, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
- 2 Adicione os ovos e misture bem até incorporar.
- 3 Acrescente a aveia, o fermento, a canela, o mel (se usar) e uma pitada de sal. Misture até formar uma massa homogênea.
- 4 Transfira a massa para uma frigideira antiaderente ou um recipiente pequeno que possa ir ao micro-ondas.
- 5 No micro-ondas: cozinhe por 3 a 4 minutos ou até o centro firmar.
- 6 Na frigideira: cozinhe em fogo baixo, tampado, por cerca de 3 minutos de cada lado.
- 7 Retire do recipiente ou frigideira, deixe esfriar por alguns minutos e sirva com o acompanhamento de sua escolha, como mel, pasta de amendoim ou frutas.
- 8 Dica: Se preferir um pão com textura mais consistente, substitua metade da aveia por farinha de amêndoas. Isso adiciona um sabor único e nutrientes extras!
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