Pão fit de aveia feito na frigideira

Para quem vive na correria do dia a dia, mas não abre mão de uma alimentação equilibrada, o pão de aveia de frigideira fit é a solução ideal

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em 29/04/2025 Guilherme Gusmao
Foto: Pão de aveia de frigideira - iStock / Imagem ilustra pães de banana em formato de panqueca em frigideira funda
Tempo de preparo Preparo 10 Min

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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos)
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de iogurte natural (ou água, para versão vegana)
  • 1 colher de chá de fermento químico (tipo pó Royal)
  • 1 pitada de sal
  • Temperos opcionais: orégano, cúrcuma, chia ou linhaça

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture o ovo, o iogurte (ou água) e o sal
  • 2 Acrescente a farinha de aveia e misture até formar uma massa homogênea
  • 3 Adicione o fermento por último e misture delicadamente
  • 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje a massa, espalhando levemente
  • 5 Tampe e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que fique dourado e firme
  • 6 Retire, corte ao meio e recheie como preferir: com ovos mexidos, pasta de atum, frango desfiado ou até uma opção doce com pasta de amendoim e banana
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