Pão Fit de Micro-ondas: Prático, Saudável e Pronto em 3 Minutos!
Em apenas 3 minutos, você tem um pãozinho fresquinho e saudável pronto para ser saboreado, sem precisar ligar o forno. Esse Pão Fit de Micro-ondas é perfeito para quem busca algo rápido, simples e fácil!
Preparo
3 minutos
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de semente de chia ou linhaça (opcional, para um toque extra de fibras e nutrientes)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena, bata o ovo com um garfo até ficar bem homogêneo. Adicione a farinha de amêndoas (ou farinha de coco), o farelo de aveia (se usar), o fermento em pó, o óleo de coco (ou azeite), o sal e a semente de chia (se estiver usando). Misture bem até obter uma massa homogênea. A massa ficará um pouco mais espessa, mas isso é normal.
- 2 Modele a massa no formato que deseje e unte levemente uma tigela que possa ir ao micro-ondas (se preferir, use papel manteiga para facilitar a remoção). Coloque a massa e leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos na potência alta. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, então, verifique após 1 minuto e, se necessário, adicione mais 30 segundos até que o pão esteja bem firme e crescido.
- 3 Deixe o pão esfriar por 1 a 2 minutos antes de desenformar. Se preferir, adicione um pouco de manteiga ghee por cima para dar um toque extra de sabor!
