Pão Fofinho Sem Farinha de Trigo: Ideal para seu Café da Manhã!
Que tal começar o dia com um pão quentinho e fofinho, mas sem a farinha de trigo? Essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais saudável e saborosa para o café da manhã.
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de amêndoas moídas
- 3 unidades de bananas amassadas
- 2 unidades de ovos
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture o farelo de aveia, a amêndoa moída, a canela e o sal.
- 2 Em outro recipiente, amasse as bananas com o mel e os ovos.
- 3 Junte as misturas dos dois recipientes e acrescente o leite.
- 4 Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
- 5 Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- 6 Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.
