Pão low carb e rico em proteínas para café da manhã saudável

Name: Pão low carb e rico em proteínas para café da manhã saudável
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3/4 xícara de farinha de amêndoas; 2 colheres de sopa de farelo de aveia; 2 colheres de sopa de farinha de coco; 4 ovos; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de ricota fresca, cottage ou queijo branco; 1 colher de sopa de fermento em pó

Que tal começar o dia com um pãozinho saboroso, nutritivo e que te sacia por mais tempo? Essa receita de pão low carb e rico em proteínas é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e quer reduzir o consumo de carboidratos.

Foto: Divulgação/Divino Fogão / Receita de pão fit low carb

Preparo 20min

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Ingredientes

3/4 xícara de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres de sopa de farinha de coco
4 ovos
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de ricota fresca, cottage ou queijo branco
1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo

1 Misture os úmidos: Em uma tigela, bata bem os ovos, o azeite e o queijo.
2 Incorpore os secos: Adicione a farinha de amêndoas, o farelo de aveia, a farinha de coco e o fermento em pó. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
3 Forno: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
4 Resfrie e sirva: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.