Pãozinho Caseiro de Liquidificador: Pronto em Apenas 30 Minutos!
Quer um pãozinho caseiro rápido e delicioso? Essa receita de pãozinho feito no liquidificador é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Macio, leve e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, ele vai se tornar o seu favorito.
Preparo
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 10 g de fermento biológico seco
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema (para pincelar)
- Queijo ralado, gergelim ou orégano (opcional, para decorar)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento até obter uma mistura homogênea.
- 2 Transfira a mistura para uma tigela e, aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo com uma colher até formar uma massa homogênea e levemente pegajosa.
- 3 Unte forminhas de cupcake ou uma assadeira com óleo.
- 4 Divida a massa em porções pequenas e coloque nas forminhas ou faça bolinhas para dispor na assadeira.
- 5 Deixe os pãezinhos descansarem por 10 minutos em um local morno para crescer levemente.
- 6 Preaqueça o forno a 180°C.
- 7 Pincele os pãezinhos com gema e, se desejar, salpique queijo ralado, gergelim ou orégano.
- 8 Asse por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem dourados.
- 9 Retire do forno e sirva quente ou em temperatura ambiente com manteiga, geleia ou recheio de sua preferência.
