Pãozinho Caseiro Fácil: Sem Glúten, Sem Lactose e Feito com Apenas 1 Ovo!
Quer um pãozinho caseiro fácil, rápido e saudável? Essa receita é sem glúten, sem lactose e feita com apenas 1 ovo! Com ingredientes simples, você prepara um pão fofinho e nutritivo, perfeito para o café da manhã ou lanche. Aprenda a fazer agora!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia (ou outra farinha sem glúten)
- 1 colher de sopa de polvilho doce (ou amido de milho)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco
- 2 colheres de sopa de água ou leite vegetal (amêndoas, coco, etc.)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo, o azeite e a água. Acrescente a farinha de aveia, o polvilho doce e o sal e misture bem.
- 2 Incorpore o fermento delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo, unte levemente e despeje a massa. Tampe e cozinhe por 5 minutos de cada lado, até dourar.
- 4 Retire do fogo e sirva seu pão sem glúten e sem lactose com geleia, queijo ou como preferir!
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