Pãozinho de aveia e ovo: sem glúten, sem lactose
Esse pãozinho de aveia e ovo é feito com poucos ingredientes, sem glúten e sem lactose, perfeito para quem busca praticidade no dia a dia.
Preparo
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (sem glúten)
- 1 colher de chá de azeite de oliva (ou óleo de coco)
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de fermento químico (o de bolo)
Passo a passo
- 1 Em um potinho ou tigela, bata o ovo com um garfo.
- 2 Adicione a aveia, o azeite e o sal. Misture bem.
- 3 Acrescente o fermento por último e mexa delicadamente.
- 4 Coloque a mistura em uma tigela pequena ou ramequim untado.
- 5 Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (depende da potência). Ou, se preferir, asse no forno a 180°C por cerca de 20 minutos.
- 6 Espere esfriar um pouco, desenforme e aproveite!
