Pãozinho de Batata Doce Fit: Fácil, Saudável e Saboroso
Esse pãozinho de batata doce fit é macio, nutritivo e feito com poucos ingredientes. Sem glúten e sem lactose, é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche!
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
- 1 ovo
- ½ xícara de polvilho doce
- ½ xícara de polvilho azedo
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo de coco
- 1 pitada de sal
- ½ colher (chá) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 2 Em uma tigela, misture a batata-doce amassada, o ovo, o azeite e o sal.
- 3 Adicione os polvilhos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- 4 Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- 5 Modele bolinhas e coloque na assadeira.
- 6 Asse por 20 minutos ou até dourar levemente.
