Pãozinho de batata-doce fit na frigideira para o café da manhã: pronto em minutos
Esses Pãozinhos de Batata-Doce Fit são perfeitos para o café da manhã, sendo uma alternativa saudável e prática para quem quer começar o dia de forma nutritiva e saborosa! A batata-doce é rica em fibras, vitaminas e minerais e ajuda a regular o metabolismo, enquanto a aveia promove saciedade e diminui a fome entre as refeições.
Preparo
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Ingredientes
- 1 batata-doce média
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Cozinhe a batata-doce em água até que esteja bem macia. Amasse bem a batata até formar um purê. Em uma tigela, adicione o purê de batata-doce, o ovo, a farinha de aveia, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture bem.
- 2 Modele a massa em pequenas bolinhas ou como preferir, com o tamanho de um pãozinho individual. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de azeite de oliva. Coloque os pãezinhos na frigideira e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e bem cozidos por dentro. Retire os pãezinhos da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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