Pãozinho de cenoura rápido na frigideira: fofinho e low carb para começar o dia
O pãozinho de cenoura na frigideira é preparado em poucos minutos e tem uma massa super leve, fofinha e nutritiva. Além de ser uma alternativa low carb, é versátil: pode ser servido quentinho com manteiga, geleia, pasta de amendoim ou até recheado. Uma forma simples de começar o dia com energia e muito sabor.
Preparo
10 Min
Serve
1 Porções
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
- Sal, orégano e temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo até ficar levemente espumoso. Acrescente a cenoura ralada, a farinha, o iogurte e misture bem. Tempere com sal e, se quiser, adicione orégano ou chia.
- 2 Por último, misture o fermento delicadamente. Aqueça uma frigideira antiaderente levemente untada.
- 3 Despeje a massa e deixe cozinhar em fogo baixo com tampa por 3 a 4 minutos. Vire com cuidado e deixe dourar o outro lado por mais 2 minutos.
