Pãozinho de Frigideira Sem Trigo para um Café da Manhã Saudável!
Quem disse que para ter um café da manhã delicioso é preciso consumir pão de trigo? Essa receita de pãozinho de frigideira sem trigo é perfeita para quem busca uma alternativa saudável e saborosa.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de polvilho doce
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferência (queijo, presunto, frango desfiado, etc.)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o polvilho doce e o fermento.
- 2 Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o azeite.
- 3 Una as misturas: Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até obter uma massa homogênea.
- 4 Cozinhe: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque porções da massa na frigideira, formando discos.
- 5 Recheie: Quando o pãozinho estiver dourado de um lado, vire e coloque o recheio de sua preferência.
- 6 Sirva: Dobre o pãozinho ao meio e sirva em seguida.
