Pãozinho de Tapioca Caseiro de Frigideira: Receita Rápida e Deliciosa
O pãozinho de tapioca é uma ótima opção para um café da manhã rápido e nutritivo. A receita é muito versátil e permite diversas variações, adaptando-se a diferentes gostos e ocasiões.
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de goma de tapioca hidratada
- 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão, muçarela ou queijo minas)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Ervas finas a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o queijo ralado, o ovo, o azeite, o sal e as ervas finas (se usar). Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 2 Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- 3 Modele os pãezinhos: Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na frigideira, formando pequenos pãezinhos.
- 4 Cozinhe os pãezinhos: Cozinhe os pãezinhos por 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e firmes.
- 5 Sirva: Retire os pãezinhos da frigideira e sirva quente.
