Pãozinho de Tapioca Low Carb na Air Fryer: Rápido e Fácil

Name: Pãozinho de Tapioca Low Carb na Air Fryer: Rápido e Fácil
Ingredients: 1 xícara de goma de tapioca; 1 ovo; 2 colheres de sopa de queijo cottage ou ricota; 1 pitada de sal (opcional); Sementes ou ervas para finalizar (opcional, como gergelim, chia ou orégano)

Com essa receita, você terá um pãozinho saboroso e nutritivo para acompanhar suas refeições! Esta receita rende aproximadamente 6 unidades.

Foto: Pão de tapioca com queijo na frigideira / iStock

Preparo 15 minutos

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Ingredientes

1 xícara de goma de tapioca
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo cottage ou ricota
1 pitada de sal (opcional)
Sementes ou ervas para finalizar (opcional, como gergelim, chia ou orégano)

Passo a passo

1 Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o ovo, o queijo cottage ou ricota e o sal (se usar) até obter uma massa homogênea.
2 Com as mãos untadas, modele a massa em bolinhas do tamanho desejado.
3 Se desejar, passe os pãezinhos nas sementes ou ervas escolhidas.
4 Preaqueça a air fryer a 200°C. Coloque os pãezinhos em uma cesta e asse por cerca de 10-12 minutos, ou até dourar.