Pãozinho de Tapioca Saudável para Café da Manhã
O pãozinho de tapioca é uma ótima opção para um café da manhã rápido e nutritivo. A receita é muito versátil e permite diversas variações, adaptando-se a diferentes gostos e ocasiões.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de goma de tapioca
- 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão ou muçarela)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Ervas finas a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o queijo ralado, o ovo, o azeite, o sal e as ervas finas (se usar). Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Modele os pãezinhos: Com as mãos úmidas, modele pequenos pãezinhos e coloque-os na assadeira preparada.
- 4 Asse: Leve ao forno preaquecido por 20-25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes.
- 5 Sirva: Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
