Pãozinho integral de frigideira Fit: Low-carb e sem glúten para o Café da Manhã
Uma ótima opção para quem busca um pãozinho saboroso e com baixo teor de carboidratos, essa receita é ideal para quem segue uma dieta low-carb
Preparo
15m
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Ingredientes
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de semente de linhaça moída
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- Ervas frescas picadas a gosto (orégano, manjericão, salsa)
Passo a passo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, a semente de linhaça moída, o fermento em pó e o sal.
- 2Em outra tigela, bata o ovo com o azeite de oliva.
- 3Adicione os ingredientes secos aos úmidos e misture delicadamente até formar uma massa homogênea. Adicione as ervas picadas e misture novamente.
- 4Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com azeite de oliva.
- 5Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe formando um círculo. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.
