Pãozinho muito rápido de coco fofinho sem farinha sem glúten e super molhadinho: receita fácil
Esse pãozinho de coco é super rápido de fazer e com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Ele fica com um sabor bem suave de coco e é ideal para o café da manhã. Aproveite essa receita deliciosa e bom apetite!

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Ingredientes
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara cheia de farinha de tapioca
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 No liquidificador, adicione os ovos, o óleo de coco, o açúcar, o sal e o leite. Bata por cerca de 1 minuto. Acrescente a farinha de tapioca, o amido de milho e o coco. Misture tudo. Por último, adicione o fermento e bata novamente.
- 2 Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 graus. Deixe assar por cerca de 40 minutos.